SAN PUBLIO es principalmente venerado por los griegos. Era hijo de un senador de Zeugma, en el Eufrates, que vendió todos sus bienes y posesiones para repartir el producto entre los pobres. Primero llevó vida de ermitaño, y más tarde fue superior de una numerosa comunidad. San Publio sólo permitía que sus monjes comiesen verduras y pan grueso y que bebiesen agua. El queso, las uvas, el vinagre y aun el aceite estaban prohibidos, excepto en el período comprendido de Pascua a Pentecostés. Para tener siempre presente que debía progresar en el fervor, San Publio añadía cotidianamente un pequeño detalle a sus prácticas de penitencia y devoción. Consciente del inestimable valor del tiempo, el santo detestaba la ociosidad. Teodoreto nos dice que este santo abad fundó dos congregaciones, una de griegos y otra de sirios, y que cada una celebraba los divinos misterios y cantaba el oficio en su propia lengua. La muerte de San Publio parece haber acaecido hacia el año 380.

Butler Alban - Vida de los Santos